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Recetas que empiezan con H

Hojaldre con pisto y sorpresa
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Platos únicos
  • Tiempo: 30-45 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 4

Hojaldre con pisto y sorpresa

Esta semana os traigo una receta estupenda, una empanada de hojaldre con pisto y la sorpresa como veis es un huevo, me encantan estas cenas!!!, podemos hacer una empanada entera o hacerla en porciones individuales y queda muy bien. El relleno que he hecho es un pisto o sanfaina, un plato muy típico de nuestra gastronomía, pero en cada casa la preparamos a nuestro gusto, es un sofrito de muchas verduras y podemos acompañar muchos platos con ellas. Esta fue mi cena del sábado noche.
HAMBURGUESAS DE POLENTA, GARBANZOS Y ZANAHORIA
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Segundos platos
  • Tiempo: 20-30 minutos
  • Nº comensales: 4

HAMBURGUESAS DE POLENTA, GARBANZOS Y ZANAHORIA

La polenta es una harina de maíz granulada y amarilla con origen en Italia pero que se emplea mucho en algunos países sudamericanos y europeos. Aquí, en mi tierra, no existe mucha tradición y habitualmente no se encuentra en cualquier supermercado aunque si en grandes superficies. A mi particularmente me gusta, por que me recuerda a mi niñez que es cuando la comía habitualmente. Seria que entonces era mas popular, no lo se. Ya hace un tiempo prepare otra receta de polenta (polenta al parmesano), lo digo por si os animáis a hacer esta y luego no sabéis que hacer con lo que sobra.En fin, que hoy dejo aquí unas hamburguesas vegetales que aunque no resultan tan sabrosas como las de carne (yo soy absolutamente carnívora), me ha gustado mucho el resultado. Además a veces, incluso para mi, me gusta descansar un poco de tanta carne y probar otras cosas. Por supuesto nombrar al primer autor de la receta que yo sepa que es Karlos Arguiñano en su programa de la tele, que me gusta seguir por lo sencillo que parece todo visto así.
Helado de Cream Cheese con Mermelada de Cereza
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Postres y Dulces
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 6

Helado de Cream Cheese con Mermelada de Cereza

Con estas temperaturas solo podemos pensar en algo fresquito que llevarnos a la boca. Por exagerado que parezca en mi casa no hay comida que no termine con algo dulce, una onza de chocolate, cookie, una tosta con mermelada, mini donut... el caso es terminar la comida como Dios manda!!! De ser lo contrario, parece que me falta algo...y entonces empieza el desasosiego durante el día. Quieres un día redondo? apuntate un Donuts, pues en mi caso... Me apunto a un Ice Cream Cheese con Mermelada de Cereza!!!!! Un helado súper sencillo, que por cierto, ni tengo heladera, ni he hecho azúcar invertido, ni me he pasado el día dandole vueltas a la mezcla para que no cristalice. Será suerte de principiante??? pues no sé, lo único que sé, es que estaba pa morirse de bueno!!!
Hojaldre de salmon con crema de espinacas
  • Dificultad: Media
  • Categoría: Segundos platos
  • Tiempo: 30-45 minutos
  • Tipo de receta: Pesada
  • Nº comensales: 4

Hojaldre de salmon con crema de espinacas

Es una receta rapida aunque no demasido facil, hay que tener cuidado con el punto del salmon al pasar por el horno, coger el punto de horno para que el hojaldre este bien echo pero el salmon no este pasado.
Hogaza de Quesos
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Platos únicos
  • Tiempo: 20-30 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 5

Hogaza de Quesos

Fondue de queso realizada dentro de una hogaza de pan. Los quesos pueden variar en función de los gustos. Lo que es importante es que uno de los quesos sea fácil de funcir y cree una base en la que derretir los que den sabor a la fondue.
HAMBURGUESAS DE POLLO
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Segundos platos
  • Tiempo: 20-30 minutos
  • Tipo de receta: Ligera
  • Nº comensales: 10

HAMBURGUESAS DE POLLO

El hecho de preparar una hamburguesa casera, con tu ingredientes, controlando el tipo de carne que quieres poner es el gran atractivo de esta receta. Para aquello que siempre van corriendo, sugiero congelarlas en papel film de forma individual y congelar.De esta forma tenemos raciones de comida para el día a día y con una elaboración casera. http://recetillasdemer.blogspot.com.es/2013/03/hamburguesas-de-pollo.html
Helado de queso con galletas
  • Dificultad: Media
  • Categoría: Postres y Dulces
  • Tiempo: más de 90 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 6

Helado de queso con galletas

No me equivocaré si digo que uno de los postres más queridos y preferidos de los niños de todo el mundo es el helado. Y no solo entre los niños =) Hay muchas personas que disfrutan ese postre a menudo o cada poco. ¿Por qué? Porque te refresca, te da placer, te satisface las ganas de comer algo dulce. Pero, ¿qué pasará si intentamos hacerlo en casa? Sin "E", sin conservantes ni colorantes. M? Vamos a ver.
Huevos Rellenos de atún

Huevos Rellenos de atún

Es una receta fácil,ligera y deliciosa,ideal para el verano.
Huevos rotos con virutas de foie y sal escamada
  • Dificultad: Media
  • Categoría: Primeros platos
  • Tiempo: 30-45 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 2

Huevos rotos con virutas de foie y sal escamada

 Utensilios a usar: -Una sartén grande antiaderente. -Tabla y cuchillo de cortar. -Molde redondo de emplatar. -Rallador de tipo grueso. -Rasera o cucharón.
HOJALDRE DE PERA CON NUECES Y GORGONZOLA A LA MIEL
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Pintxos y Tapas
  • Tiempo: 10-20 minutos
  • Tipo de receta: Ligera
  • Nº comensales: 4

HOJALDRE DE PERA CON NUECES Y GORGONZOLA A LA MIEL

Una tapa que mezcla el dulce y el salado
Hummus
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Entrantes
  • Tiempo: 0-5 minutos
  • Tipo de receta: Ligera
  • Nº comensales: 4

Hummus

Tradicional de los países del este del Mediterráneo, muy fácil de hacer, y exquisito, el hummus es para mi una de las mejores formas de comer garbanzos. Se puede servir de aperitivo para tomar con trozos de pan de pita, como "salsa" en un sandwich para darle el toque griego, o simplemente encima de una ensalada con queso feta. El ingrediente estrella (y motivo de una expedición a la sección gourmet del supermercado): El aceite de tahini. Es una pasta marrón, del color del dulce de leche, hecha simplemente con semilla de sésamo tostada y molida. No lo confundas con la salsa de tahini, que es una salsa blanca que te la encontrarás seguramente en los productos frescos. El tahini se conserva en la nevera durante varios meses.
Huevos rellenos

Huevos rellenos

A quíen no le gustan los huevos rellenos? Ideal para el veranito, tanto en casa como fuera en el campo para disfrutar de un picnic.