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Recetas que empiezan con G

Galletas Noruegas
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Postres y Dulces
  • Tiempo: 45-60 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: más de 10

Galletas Noruegas

 
Galletas de chocolate con crema de vainilla
  • Dificultad: Media
  • Categoría: Postres y Dulces
  • Tiempo: 45-60 minutos
  • Nº comensales: 6

Galletas de chocolate con crema de vainilla

¡¡Hola!! Aquí os dejo estas galletitas tan deliciosas, que tanto apetecen en las meriendas otoñales :) ¡¡Espero que la disfrutéis!!
Ghee o mantequilla clarificada
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Salsas
  • Tiempo: 10-20 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 10

Ghee o mantequilla clarificada

El ghee es originario del subcontinente indio y es la versión más saludable de la mantequilla. Una de sus ventajas viene dada por su elevado punto de humeo, superior al de la mantequilla convencional, que hace que se puede utilizar para cocinar o saltear a fuego fuerte sin que se queme. Además ten en cuenta que los aceites de semillas, como el de girasol, se oxidan con mucha facilidad y pueden resultar perjudiciales para nuestro organismo cuando se utilizan para cocinar, freír o saltear. Otra de las ventajas del ghee es que se conserva durante mucho más tiempo que la mantequilla, incluso meses, a temperatura ambiente. También es un saludable sustituto de esta en las recetas de repostería y todo un manjar untado en pan para el desayuno. ¡Qué más se puede pedir! En medicinas ancestrales como el ayurveda, originaria de la India, el ghee es un alimento muy valorado, y afirman que su consumo promueve la longevidad, la salud y el bienestar en general. Los beneficios de consumir ghee, explicados con más detalle, los puedes encontrar en mi blog. ¡Espero que te guste la receta! En mi blog encontrarás más recetas sabrosas y saludables :)
Galletas de Queso
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Pintxos y Tapas
  • Tiempo: 45-60 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 4

Galletas de Queso

 Están tan buenas que no podrás comer sólo una. Fáciles y rápidas.  
Galletas decoradas con fondant
  • Dificultad: Media
  • Categoría: Postres y Dulces
  • Tiempo: 60-90 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: más de 10

Galletas decoradas con fondant

Es entretenido hacer este tipo de galletas, ya que se necesita bastante tiempo en el preparado como en la decoración, pero vale la pena hacerlas. 
Gofres de Calabacín para Sandwiches

Gofres de Calabacín para Sandwiches

Aun no he tenido tiempo de traducir la receta del bastila que utilice para la corteza o base hecha de zanahorias, y aquí estoy con un nuevo "invento". Digo traducir porque suelo escribir en ingles en mi blog personal, The Saffron Girl. Total que, ayer me contactaron de otro blog para que participara con una receta de gofres, y como tenia eso en mente me dio por hacer gofres salados para sandwiches. Se pueden comer también para desayunar con un poco de miel o sirope por encima, como he hecho esta mañana. Y como "pan" de sandwich están genial ya que nos aportan muchos nutrientes al llevar almendras molidas, harina de coco, y el calabacín, entre otras cosas y de paso salimos de lo aburrido y normal de cada día. Para mi sandwich, yo me puse unas lonchas de queso camembert, rodajas de tomate, y arugula.
Galletas caseras
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Postres y Dulces
  • Tiempo: 45-60 minutos
  • Tipo de receta: Ligera
  • Nº comensales: 8

Galletas caseras

Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el delantal y armarse con el rodillo, esta es una receta ideal para compartir con lo peques de la casa y pasar un buen rato en la cocina.... Además están riquísimas.
GALLETAS DE PLATANO Y PEPITAS DE CHOCOLATE

GALLETAS DE PLATANO Y PEPITAS DE CHOCOLATE

En ocasiones, mi frutero Tony, me regala fruta madura por que sabe que siempre le voy a dar algún uso culinario, y como podéis imaginar, en este caso lo que me dio fueron unos estupendos plátanos que estaban en su punto de madurez. Estas galletas se hornean enseguida pero tened en cuenta que no quedaran duras y crujientes, ya que no llevan mucha harina, sino mas bien como pequeños bizcochitos. Aparte de su buena presencia, el sabor espectacular si os gusta el plátano. En cualquier caso, la idea no es mía, si no de mi blog de referencia en postres "Mi dulce tentación".
Guiso de Papa con Costillas Adobadas... y mucho amor!

Guiso de Papa con Costillas Adobadas... y mucho amor!

 No hay nada mejor para estos días frios de invierno, que un buen guiso bien calentito, de los que te calientan hasta el alma! Uno de mis favoritos, es este. Fácil y económico. Vamos con ello!
Garbanzos Con Chipirones Rellenos

Garbanzos Con Chipirones Rellenos

Llover y llover, frío, ya se ve la nieve ... no se hable mas. Preparemos un cocidito rico. Unos riquísimos garbanzos acompañados de chipirones que rellenaremos un poquito (podemos preparar los chipirones sin rellenarlos), una rica salsa y toma pan y moja. El contraste de sabores le da al cocido un gusto delicioso. Los chipirones no los compraremos muy pequeños para que no nos cueste mucho rellenarlos. No es necesario rellenarlos mucho, los rellenamos un poco, que cojan el sabor del pimiento, pudiendo cambiar para los que no os gusten los pimientos por huevo cocido, barritas de carne de cangrejo, etc. Los que no queráis complicaros rellenándolos los podéis hacer a la plancha y trocearlos para añadirlos finalmente al cocido aunque yo os aconsejo que los probéis primero rellenos. Una receta fácil aunque lleve algo mas de trabajo pero no mucho, no os quejéis que ya os estoy viendo, que una vez preparada veréis como merece la pena.    
galletas de chocolate

galletas de chocolate

galletas sabrosas, se pueden hacer igual sin el cacao en polvo y te quedariia estilo chips ahoy a mi me vuelan de la bandeja sin incluso enfriarse.... supongo que h+ abra ratitas en mi cocina. suerte y espero que os guste
Galletas de Turrón de Jijona

Galletas de Turrón de Jijona

Una receta de sabor muy muy navideño y muy planas, aptas para decorar con glasa o fondant.
GALLETAS CON HUELLA
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Postres y Dulces
  • Tiempo: 20-30 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 4

GALLETAS CON HUELLA

GALLETITAS DE MANTEQUILLA CON MERMELADA DE HIGOS MMMM....... DELICIOSAS
Galletas Brownie
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Postres y Dulces
  • Tiempo: 45-60 minutos
  • Nº comensales: 6

Galletas Brownie

Todo el sabor de un brownie presentado en pequeños bocados. Para que no te sientas culpable al "pecar" con este sabroso postre, tras una buena comida o a la hora de la merienda
Guisantes con jamón
  • Dificultad: Baja
  • Categoría: Primeros platos
  • Tiempo: 10-20 minutos
  • Tipo de receta: Normal
  • Nº comensales: 4

Guisantes con jamón

Otra forma divertida y rica de comer verde.