La cocina

 

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Seis reglas de oro para que los niños coman de todo
Cocina sana
                                       Faltan pocos días para dar por finalizado el curso escolar y con el también el cierre de los comedores escolares hasta el próximo curso. Motivo por el que muchos niños vuelven a comer en casa, y hay que adaptar las comidas a los gustos y necesidades nutricionales de los niños y del resto de la familia. Este cambio provoca en muchas familias muchos conflict...
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Definitivamente, las magdalenas no son lo mío
Otros...
Después de mucho, mucho tiempo sin hacer nada de repostería, con mis anteriores pseudo-fracasos bien enterrados al fondo de mi memoria, y dado que soy una fanática del limón y tenía todos los ingredientes en casa, decidí hacer una receta sencillita de magdalenas de limón.   La inspiración la pillé del blog “las recetas cocina” (básicamente porque me gustó la foto :) ); lo único que cambié fue la mantequilla por aceite de oliva, por lo demás fui bastante fiel. Sin embargo, desde casi el ...
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El abc de la alimentación ecológica
Cocina sana
                                        Si la actitud eco te motiva, hay que hacer una evolución que requiere un poco de tiempo, de modo que los más conveniente es ir introduciendo unos cuantos productos ecológicos en tu vida cotidiana para ir aumentando su número progresivamente  y así aprender a conocer y descubrir todo su potencial gustativo y nutritivo. Es importante apoyar el consumo...
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